Объявление № 240374
- ГородБаку
- Возрастот 18 до 35 лет
- ОбразованиеСреднее специальное
- Опыт работыОт 1 года до 3 лет
- Дата размещения19 сентября 2024
- Истекает19 октября 2024
- Контактное лицоİR
- Телефон
- Эл. почта
Əmək funksiyası:
- Menyu üçün xammalın miqdarını müəyyən etmək və hazırlamaq, reseptlərə və texniki şərtlərə uyğun olaraq keyfiyyət və üslub tələblərini təyin etmək
- Alınan məmulatların kəmiyyətini və keyfiyyətini yoxlamaq
- Ərzaq məmulatlarını xidmət üçün hazır vəziyyətdə saxlamaq.
- Hazırlanan yeməklər üçün tələb olunan inqrediyentləri hesablamaq
- Növbəti mərhələlərdə istifadə edilməsi üçün ət və s. bu kimi məmulatları ilkin bişirmək
- Banketlər və ziyafətlər üçün müxtəlif yeməklər bişirmək;
- Müxtəlif mətbəx alət və avadanlıqlarından istifadə etməklə müvafiq reseptlərə və ya fərdi ideyalara uyğun olaraq inqrediyentləri çəkmək, ölçmək və qarışdırmaq
- Sobaların, ocaqların, qrillərin və qızartma aparatlarının temperaturunu tənzimləməklə ərzağın düzgün temperaturda saxlanıldığını və bişirildiyini təmin etmək
- Ərzaq və inqrediyentlərin təzəliyini təmin etmək üçün onların keyfiyyətini yoxlamaq, köhnə və yeni məmulatları izləmək və ehtiyatları yeniləmək.
- Müvafiq standartlara və ya xüsusi hazırlanmış reseptlərə uyğun olaraq ərzağı bişirmək.
- Eyni zamanda bir neçə sifariş üzrə işləyən zaman hər bir müştəri tərəfindən verilən sifarişi dəqiq şəkildə hazırlamaq;
- Mətbəxin ehtiyatlarına nəzarət etmək və ehtiyatlar azalan zaman Baş aşpaza məlumat vermək.
- Xammaldan, elektrik enerjisindən qənaətlə istifadə etmək
- İstifadə edilən və təchiz edilən ərzağa dair qeydlər aparmaq.
- Dünyanın məşhur alman brendində iş imkanı
“PMD Hospitality” MMC tərəfindən idarə olunan müəssisələrdə karyeranı davam etdirmək imkanı
- Təlim və inkişaf proqramlarında iştirak imkanları
- Gündəlik qidalanma.
- Bu vakansiya yalnız Azərbaycan vətəndaşlığı olan şəxslər üçündür.
- İş qrafiki: 6/1, iş saatı növbə qrafiki üzrə müəyyən olunur.
- Yaş 18-dan - 35 -dək
- İş təcrübəsi 1 ildən - 3 ilə dək
Vakansiya ilə maraqlanan namizədlər tərcümeyi-halını (CV) elektron ünvanına mövzu bölməsində vakansiyanın adını qeyd etməklə 30.09.2024-cü il tarixinədək göndərə bilərlər.